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21.11.2021

Karriere

Tourismus hat viele tolle Gesichter

Ein Job im Tourismus bietet einen sicheren Arbeitsplatz in einer weltweiten Wachstumsbranche. Auch oder gerade in angespannten Zeiten. Und in Tagen der wirtschaftlichen Veränderung. Tolle Zukunftsperspektiven sind garantiert.

Wer Menschen gerne um sich hat, freut sich auch, sie kulinarisch verwöhnen zu dürfen. Foto: Robert Kneschke

Entweder man liebt ihn, oder man fängt am besten gleich gar nicht damit an. Der Weg zum Tourismusfachmann ist ein spannender, die Aufgabenbereiche sind so vielseitig wie kaum in einer anderen Branche. Und die Unternehmer in der Tourismusbranche sind froh über jeden jungen Menschen, der sich mit Neugierde, Begeisterung und Einsatzfreude in einer der zahlreichen Facetten einbringt.

Was den Weg in eine berufliche Zukunft im Tourismus besonders interessant macht, ist es, dass man auch während des Berufslebens zwischen den unterschiedlichen Bereichen switchen kann. Schon während der Ausbildung ist es möglich, zwei, ja sogar drei Berufe zu erlernen. Wie beispielsweise Koch, Kellner und Hotel- und Gastgewerbeassistent. Der erfolgreiche Weg kann mit einer Lehre beginnen, aber auch mit einer Tourismusschule. Gerade Salzburgs Tourismusschulen haben weltweit einen hervorragenden Ruf. Aber nicht nur junge Menschen, die mit einem späteren Job im Ausland liebäugeln, sind hier bestens beraten. Auch jene, die – von ihrer Heimat begeistert – Gäste aus aller Herren Länder bewirten, verwöhnen wollen. Der Beruf, im direkten Kontakt mit Menschen, die ihre kostbare Zeit in einem Ferienhotel verbringen, die Genuss in einem Restaurant zelebrieren wollen, aber auch jene, die nur auf der Durchreise sind und entspannen wollen vom beruflichen Stress – sie alle erfahren durch die bestens ausgebildeten Menschen im Tourismus eine wichtige Begleitung.

Vielseitige Aufgaben

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Es geht um Gastronomie und noch eine bunte Vielfalt an Aufgaben mehr. Foto: Robert Kneschke

Tourismus ist aber nicht allein Hotel- und Gastgewerbe. Tourismus reicht von Jobs in Fremdenverkehrsbüros bis zum Fremdenführer, vom Sommelier bis zum Animator, vom Tourismusentwickler bis zum Tourisbranche: Vom Lehrling bis zum Hotelmanager, vom Quereinsteiger mit Matura bis zum Mitarbeiter der sich selbständig weiterbildet. So ergeben sich allein im Tourismusmanagement eine Vielzahl an Möglichkeiten. Vom strategischen Management eines Unternehmens über den Vertrieb und Sales Management, über Marketing mit Online-Marketing und E- Commerce bis hin zum Restaurant- und Gastronomiemanagement, Eventmanagement und schlussendlich zu Geschäftsführung oder der Assistenz der Geschäftsführung.

Zu den spannenden Beschäftigungsmöglichkeiten zählen auch Reiseveranstalter und Reisebüros, Sport- und Freizeitzentren, Fitnessstudios, Kinos, aber auch Theater, Museen und andere Kultureinrichtungen.

Österreich zählt als Tourismusland weltweit zu den Top-Reisezielen. Der Tourismus leistet so einen großen Beitrag zum Erfolg der gesamten österreichischen Volkswirtschaft und trägt zur hohen Lebensqualität bei. Weltweit gehört die Tourismus- und Freizeitwirtschaft  zu den am stärksten wachsenden Branchen und hat einen steigenden Bedarf an engagierten und qualifizierten Beschäftigten. Freude am Umgang mit Menschen, Fremdsprachen, Flexibilität, Belastbarkeit und interkulturelle Offenheit sind wichtige Grundvoraussetzungen.

Eine Erfolgsgeschichte

75 JAHRE Tourismusschulen Salzburg

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Die Tourismusschulen Salzburg bieten eine Top-Ausbildung. Foto: Bryan Reinhart

Drei Standorte, sechs Ausbildungswege und 18.000 erfolgreiche Absolventen weltweit – das sind nur einige Meilensteine in der Erfolgsgeschichte der Tourismusschulen Salzburg. Die Privatschulen der Wirtschaftskammer Salzburg mit ihren Standorten in Bad Hofgastein, Bramberg und Klessheim garantieren eine praxisnahe und international anerkannte Ausbildung auf höchstem Niveau.

Neben der Berufsausbildung, interessanten Fachvorträgen aus der Branche, umfangreichem Praxisunterricht, Sprachzertifikaten und Übungsfirmen stehen auch spannende Exkursionen auf dem Lehrplan. Moderne Internate mit persönlicher Betreuung und attraktiven Sportmöglichkeiten ergänzen das Angebot.

Mit einem Abschluss an den Tourismusschulen ist vieles möglich. Ob im Management bei Hotelbetrieben, Kreuzfahrtschiffen und Tourismusorganisationen, im Service von Restaurants und Bars, im Eventmanagement oder als selbstständiger Unternehmer im eigenen Betrieb, die Tourismusschulen Salzburg sind ein Türöffner in die Spitzengastronomie und -hotellerie, und das weltweit. Infos: www.ts-salzburg.at

TOURISMUSAKADEMIE SALZBURG

Top Einstiegschancen, Top Aufstiegschancen und Top Karrierechancen. Das alles bietet die Tourismusakademie Salzburg. Die Diplomakademie bietet jungen Menschen ab 18 Jahren die Möglichkeit, in nur 24 Monaten zum Lehrabschluss in den Berufen Koch, Restaurantfachmann und HGA/Hotelkaufmann zu werden. In der Diplomakademie haben junge und talentierte Erwachsene diese Ausbildungschance bei einer Bezahlung des Mindestkollektivlohns ab 1.575 Euro.

Die Lehrlingsakademie wiederum vermittelt neben dem Insiderwissen der Branchen- Stars in den Zusatzausbildungen der Tourismusakademie die Möglichkeit, das eigene Know-how zu perfektionieren. Eine Chance für alle Quer-, Neu- oder Wiedereinsteiger, die noch keine Ausbildung oder Erfahrung im Tourismus haben und dort durchstarten möchten, bietet die Fachkräfteakademie.

„Die Tourismuswirtschaft nimmt im Bundesland eine Schlüsselrolle ein. Gastronomie und Hotellerie bieten rund 40.000 Menschen eine attraktive Beschäftigung. Dabei sind indirekte Arbeitsplätze wie etwa in Sportgeschäften noch gar nicht mit eingerechnet. Diese gute Position muss auch in Zukunft gesichert werden“, betont Ernst Pühringer, Obmann der Fachgruppe Gastronomie in der Wirtschaftskammer Salzburg.